食品是否安全直接關系到人的健康,所以食品安全問題要足夠重視。深圳市昇浩源膠袋廠淺談下影響食品安全的幾方面;
一,包裝
食品包裝被稱做是“特殊食品添加劑”,食品包裝袋是現代食品工業的最后一道工序,在一定程度上,食品包裝已經成為食品不可分割的重要組成部分。但我國食品包裝行業面臨的形勢卻不容樂觀。包裝作為食品的“貼身衣物,其在原材料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。目前,用來包裝食品的材料大多數是塑料制品,在一定的介質環境和溫度條件下,塑料中的聚合物單體和一些添加荊會溶出,并且極少量地轉移到食品和藥物中,從而造成人體健康隱患。有關方面必須盡快加強油墨、膠粘劑、印刷、復合加工新技術、新工藝的研究,生產出安全、環保的食品包裝袋。所以,食品包裝袋一定要找有實力的廠家,有QS認證的廠家。
二,食品材料是否合格
三 ,食品是否過期
很多人在超市購買東西時,匆匆看了一下保質日期,甚至什么也不看就匆匆付款走人,殊不知,這些食品包裝袋上的信息是否是你想要的呢?有沒有忽略掉了什么呢?在購買東西時請一定要想看包裝袋上的內容,如果外面有大的禮盒裝,那么能看到里面內包裝上有內容則更好。在前一段時間里,網上曝光了幾組八寶粥造假案,它是將過期了的八寶粥重新貼新標簽進行出售,很多人并沒有仔細看,如果你仔細看的話,就能看出上面的端倪,覆蓋著的一角還看得還清楚。《食品衛生法》規定,定型包裝食品必須在包裝標識或產品說明書上根據不同產品分別按照規定標出:品名、產地、廠名、廠址,聯系方式,生產日期,批號或者代號、規格或重量等、配方或者主要成分、保質期限、食用或者使用方法等。生產許可證號,衛生許可證號,如果有體系認證也要標上,執行標準號。我們無論在什么地方購買食品,我們是消費者,為自己的身體健康負責,也為我們自己買單,所以更要對自己負責,請仔細看好食品包裝袋上的詳細信息。再放心購買也不遲。