對于上班族來說，每天的早餐，都是忙碌不堪的，很多人會在路上買一些，邊走邊吃，不過，在營業(yè)者提供的餐具上，卻都會套一層薄薄的塑料袋。

早餐用塑料袋裝著，確實可以省下一個洗餐具的時間，但是，使用塑料袋裝這些食物，卻會給身體埋下一些隱患。

通常來說，街邊早餐的利潤率都是非常低，因此使用的塑料袋價格都是極其便宜的PVC（聚氯乙烯）制品，其實PVC本身是沒有毒性的，但是PVC的單體——氯乙烯和降解產(chǎn)物有毒性，可以與人體的DNA相結(jié)合，對神經(jīng)系統(tǒng)、骨髓和肝臟造成影響。而且，由乙烯法制作的PVC毒性是乙炔法制作PVC的10倍！同時，在PVC的成型過程中需要使用增塑劑，會增大心血管疾病風(fēng)險，降低生殖能力，長期大量攝取還會導(dǎo)致肝癌。

PVC塑料袋在人們生活中被普遍使用，除了上述提到的毒性之外，其中含有的增塑劑、穩(wěn)定劑和紫外線吸收劑等也會向食品遷移，而且PVC在熱食物的高溫下會釋放出重金屬鉛，因此經(jīng)常在路邊攤吃飯的人，為了不在癌癥高發(fā)的社會中招，為了能夠順利地孕育下一代，最好不要使用攤主提供的塑料袋和餐具，自己攜帶陶瓷、搪瓷、玻璃等餐具，衛(wèi)生又安全。