重視食品的安全就要從重視食品袋的安全開(kāi)始。
食品袋是食品的一個(gè)盛載體,安全的食品包裝袋才能保證安全的食品。由此可見(jiàn),食品包裝的安全性與食品安全性平等重要。食品包裝袋是食品行業(yè)中非常重要的一道工序,使食品便于運(yùn)送、貯藏和銷(xiāo)售。因此食品包裝袋的好壞,不只影響消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)和商品的品牌價(jià)值,并且還影響包裝食品的安全,因此在現(xiàn)代食品行業(yè)中食品包裝袋起著越來(lái)越重要的作用,某種程度上,它已經(jīng)成為食品不可分割的重要組成部分。
近幾年來(lái)隨著食品安全問(wèn)題的不斷頻發(fā),也讓消費(fèi)者對(duì)于食品的成分和食品的健康安全增加了防范意識(shí)。食品包裝袋我們平時(shí)會(huì)覺(jué)得這就是一個(gè)小物品,它的安全有時(shí)候也會(huì)被我們忽略掉了。作為食品“隱形增加劑”的食品包裝,雖然不會(huì)像病毒,細(xì)菌在短時(shí)間內(nèi)對(duì)人的身體造成傷害,但是如果長(zhǎng)期使用到的食品包裝袋是不符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的袋子,包裝袋的有害物質(zhì)會(huì)通過(guò)食物累積進(jìn)入身體也會(huì)形成慢性中毒,從而影響到我們身體的健康。
食品包裝袋與食物直接接觸算是食物的一層保護(hù)衣,國(guó)外,食品包裝等同于食品,生產(chǎn)環(huán)境要求和處分依據(jù)共同。而且和重視食品安全一樣也重視食品包裝的安全問(wèn)題。我國(guó)在食品包裝這塊還有點(diǎn)薄弱,因食品包裝袋中有害物質(zhì)過(guò)高而導(dǎo)致的食物中毒還是有很多存在。比如印刷中含有苯油墨,食品包裝袋的生產(chǎn)材料使用不當(dāng),違規(guī)添加助劑等都會(huì)對(duì)人的身體造成損害。
食品包裝袋和食品安全是等同的,所以食品袋的生產(chǎn)是一個(gè)有嚴(yán)格生產(chǎn)要求的產(chǎn)品,在原料的選擇上包括相關(guān)的生產(chǎn)資質(zhì)上都有嚴(yán)格的管理要求,只有從源頭管理好了才能不讓我們的食品安全隱患存在于食品包裝上。
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